Rustici senza glutine

Cosa sono i rustici senza glutine?

I nostri rustici sono piccoli capolavori salati:

• Croccanti all’esterno
• Morbidi all’interno
• Realizzati con ingredienti di qualità certificati senza glutine

Una vera coccola per il palato, perfetti da servire caldi o a temperatura ambiente, ideali per ogni occasione conviviale.

Quali ripieni sono disponibili?

La nostra versione classica è: Wurstel avvolto in pasta sfoglia senza glutine.
Un grande classico degli aperitivi, reso sicuro anche per chi è celiaco, senza rinunciare a gusto e consistenza.

Puoi servirli insieme ad altri prodotti salati del nostro catalogo!

Quando servire i rustici senza glutine?

I rustici sono perfetti per:

• Buffet di compleanno
• Feste ed eventi
• Aperitivi tra amici
• Pic nic e spuntini veloci

Si gustano facilmente con le mani, non richiedono posate e piacciono a tutti, anche a chi non ha intolleranze alimentari.

Posso congelarli?

Sì, i rustici senza glutine farciti si possono congelare.
Per una resa ottimale: riscaldali in forno per pochi minuti prima di servirli, così ritrovano la loro fragranza e croccantezza.
In alternativa, puoi conservarli in frigorifero: hanno una shelf life di 60 giorni se mantenuti integri e ben chiusi.

Hanno la stessa consistenza e gusto di quelli tradizionali?

Sì!
La pasta senza glutine può essere leggermente più friabile, ma grazie a un’accurata lavorazione artigianale, i nostri rustici risultano:

• Morbidi
• Gustosi
• Stabili al morso, senza sbriciolarsi.

Il gusto è autentico e ricco, del tutto paragonabile ai rustici tradizionali.

Sono adatti a chi ha altre intolleranze o segue una dieta vegana?

❌ Contengono lattosio

❌ Non sono adatti a una dieta vegana o vegetariana
Ti consigliamo sempre di consultare l’etichetta se hai esigenze alimentari specifiche.

In sintesi: perché scegliere i nostri rustici senza glutine

• Realizzati con ingredienti certificati
• Perfetti per celiaci, ma buoni per tutti
• Ideali per aperitivi, buffet e feste
• Ripieno classico con wurstel e sfoglia
• Conservazione lunga: fino a 60 giorni in frigo
• Possono essere congelati e rigenerati in forno

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Ingredienti: wurstel (39%) (carne di suino, carne di suino separata meccanicamente, acqua, grasso e cotenna di suino, fecola di patate, sale, spezie, destrosio, aromi, aroma di affumicatura, stabilizzanti: polifosfati, carragenina; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio); miscela base (amidi: FRUMENTO deglutinato, mais; LATTE scremato in polvere, zucchero a velo, fibre vegetali: psyllium, inulina; sale, addensanti: gomma di guar, E464; emulsionante: lecitina di SOIA; antiagglomerante: carbonato di calcio; aromi); margarina (materia grassa [grassi: palma, cocco, palmisto; oli: girasole, soia, mais, colza], acqua, emulsionanti mono e digliceridi degli acidi grassi; sale, correttore di acidità: acido citrico; conservante: E202; aromi, coloranti: caroteni); acqua, miscela base (amidi: FRUMENTO deglutinato, mais; LATTE scremato in polvere, zucchero a velo, fibre vegetali: psyllium, inulina; addensanti: gomma di guar, E464; aromi); trealosio (*), sale, sciroppo di riso (farina di riso, acqua); UOVA pastorizzate, addensante: E464; agente lievitante (difosfato disodico, bicarbonato di sodio, amido di mais); conservante: E202.

(*) il trealosio è fonte di glucosio.

Può contenere: FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.