Prodotti senza glutine
Prodotti senza glutine: gusto, sicurezza e varietà per ogni esigenza
Scopri la nostra selezione di prodotti senza glutine, pensata per chi soffre di celiachia o sceglie un’alimentazione gluten free più leggera e naturale. Tutti i nostri alimenti sono certificati senza glutine e realizzati in un ambiente controllato al 100%, per garantire massima sicurezza e qualità.
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Il pancarrè senza glutine è l’alternativa perfetta per chi è celiaco o intollerante al glutine e desidera un pane morbido, fragrante e pratico. Con una consistenza soffice e un gusto equilibrato, è ideale per preparare toast, panini, bruschette o semplicemente da gustare al naturale.
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Il nostro preparato per crema pasticcera è certificato senza glutine, perfetto per farcire dolci, bignè, crostate, torte e dessert al cucchiaio. Si prepara in pochi minuti, senza bisogno di cottura, ed è ideale per chi cerca una crema pasticcera cremosa, liscia e dal gusto autentico, anche senza glutine. Basta aggiungere acqua latte freddo, mescolare e gustare: semplice, veloce e sempre perfetta. Adatta anche per pasticceria casalinga o professionale. Nessuna rinuncia, solo dolcezza!
Facile e veloce da usare: basta disperdere il preparato in acqua con una frusta fino a completo scioglimento, lasciare riposare 10–15 minuti e la crema è pronta! Il risultato è una crema liscia, densa e vellutata, dal gusto autentico, perfetta anche per pasticceria professionale.
Conservabile fino a 5 giorni in frigorifero a 4°C, per una gestione pratica e sicura. Nessuna cottura necessaria, solo il piacere di una crema golosa e gluten free. -
La mini piadina senza glutine è composta da 4 piccole piadine sottili, sono l'ideale come merenda per i più piccoli o come aperitivo sfizioso. Scadenza a 90 giorni.
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Due piadine senza glutine piccole e spesse, perfette per la merenda. Scadenza a 90 giorni.
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Il nostro lievito istantaneo è certificato senza glutine e perfetto per preparazioni dolci e salate senza tempi di attesa. Ideale per torte, muffin, biscotti, pancake, focacce veloci e piadine, è studiato per garantire una lievitazione rapida e omogenea. Funziona alla perfezione con tutte le farine senza glutine e non necessita di tempi di riposo: basta aggiungerlo all’impasto e infornare. Sicuro per celiaci, leggero, pratico e versatile!
Il lievito istantaneo è senza glutine?
Sì, se certificato. Non tutti lo sono: verifica sempre l’etichetta. Il nostro è certificato senza glutine.A cosa serve?
È perfetto per dolci, torte salate, biscotti, pancake e focacce senza glutine, perché non richiede lievitazione.Si può usare per fare il pane?
Solo per pani veloci come piadine o focacce. Per pane tradizionale meglio usare lievito di birra o lievito madre.Con quali farine funziona?
Con tutte le farine senza glutine, come riso, mais, grano saraceno, tapioca e mix gluten free.Può sostituire il lievito di birra?
Solo in alcune ricette. 1 bustina (16 g) = circa 25 g di lievito fresco, ma senza necessità di lievitazione.È adatto anche a ricette salate?
Sì! Ideale per focacce veloci, cracker, torte salate, pancake salati senza glutine.Ha un effetto diverso dal lievito di birra?
Sì, agisce subito in cottura, mentre il lievito di birra richiede tempi lunghi di lievitazione.È sicuro per celiaci e intolleranti?
Sì, se certificato. Il nostro lievito è senza glutine e non contiene lattosio.Come conservarlo?
In luogo fresco e asciutto. Dura 12–24 mesi. Una volta aperto, richiudi bene la confezione. -
Le nostre crostatine sono preparate con una frolla friabile e profumata, sono una monoporzione perfetta per la colazione o la merenda. Scegli il tuo gusto preferito: Crostatine senza glutine, 100gr
- crema di cacao
- crema di limone
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I biscotti senza glutine sono la scelta ideale per chi soffre di celiachia o desidera ridurre il consumo di glutine senza rinunciare al gusto. Croccanti, profumati e ricchi di sapore, sono perfetti per ogni momento della giornata: dalla colazione alla pausa dolce.
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Belli Svegli! La Brioche senza glutine e senza lattosio Belli Freschi, l'ideale per un dolce risveglio. Ampia scelta di gusti per la farcitura, seleziona la tua preferita. Scadenza a 150 giorni.
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La brioche integrale ai frutti di bosco senza glutine, per una colazione piena di fibre. Scadenza a 150 giorni.
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Belli Svegli!
Inizia la giornata con la Brioche senza glutine Belli Freschi, pensata per un dolce risveglio in totale sicurezza.
Ogni brioche è confezionata in comode monoporzioni, perfette da portare ovunque e proteggere da ogni rischio di contaminazione. Basta forare leggermente il sacchetto e riscaldarla in microonde per gustarla calda e fragrante, anche fuori casa.Disponibile in diversi gusti di farcitura, la nostra brioche è ideale per colazioni, pause dolci o merende sicure.
Scadenza: 150 giorni.
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I rustici senza glutine sono deliziosi stuzzichini salati, pensati per chi vuole godersi un aperitivo, un buffet o una festa senza preoccupazioni. Realizzati con farine senza glutine, sono perfetti per i celiaci ma apprezzati da tutti, grazie alla pasta sfoglia friabile e al sapore ricco e autentico.
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La nostra Base Focaccia Senza Glutine è l’ideale per dare spazio alla tua creatività in cucina. Puoi utilizzarla come base da arricchire con i tuoi ingredienti preferiti e cuocere direttamente, oppure tagliarla e farcirla successivamente alla cottura per creare sfiziose focacce ripiene. Perfetta per ogni occasione, è leggera, soffice e pronta per essere personalizzata secondo i tuoi gusti. La soluzione versatile per portare in tavola tutto il sapore della tradizione, senza glutine. Scopri la comodità di avere una focaccia pronta all’uso che si adatta alle tue esigenze! 130 gr. Scadenza a 120 giorni.
I prodotti senza glutine sono adatti ai celiaci?
Sì! I prodotti per celiaci devono rispettare standard di produzione molto rigorosi. Belli Freschi ha deciso di specializzarsi in questo settore, con un’offerta 100% gluten free, con prodotti sicuri, certificati e privi di contaminazioni. Ogni ingrediente è selezionato per garantire un’alimentazione serena a chi soffre di celiachia.
Quali tipi di prodotti senza glutine puoi trovare?
La gamma è ampia e sempre in crescita. Offriamo prodotti gluten free per ogni momento della giornata.
- Pane senza glutine: panini
- Dolci senza glutine: biscotti, croissant, torte, muffin, crostatine
- Snack senza glutine: pizzette, spianatine, tigellotti
- Pasti veloci: mezzelune (crescioni), calzoni, torte salate
- Farine per celiaci e basi pronte, per realizzare le ricette che più ami: preparati per pizza, lievitati e pasta; pasta sfoglia, brisée e frolla; pan di spagna, bignè da farcire
- Pizze e focacce senza glutine
Trovi anche, per alcuni prodotti, le versioni integrali.
I prodotti gluten free contengono additivi o conservanti?
Dipende dal prodotto. Alcuni alimenti sono realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti né additivi artificiali. Se cerchi un’opzione più pulita, controlla l’etichetta e scegli prodotti con diciture come “senza conservanti” o “clean label”.
I prodotti senza glutine contengono lattosio o uova?
Non tutti. Alcuni prodotti sono anche senza lattosio o senza uova, adatti a chi ha intolleranze multiple. Verifica sempre l’etichetta per assicurarti che siano adatti alle tue esigenze o cerca quelli con doppia certificazione.
Esistono prodotti senza glutine vegani o vegetariani?
Sì! Molti prodotti senza glutine sono adatti a chi segue una dieta vegana o vegetariana. Controlla sempre la lista ingredienti per evitare la presenza di derivati animali.
Posso trovare prodotti senza glutine per ogni pasto?
Certo! Puoi comporre una giornata gluten free completa, con prodotti per
- Colazione: biscotti, fette biscottate, cereali
- Pranzo e cena: pasta, pane, pizze, piadina, tigelle
- Spuntini: snack dolci e salati
- Dessert: dolci da forno, torte pronte, gelati
I prodotti senza glutine si possono congelare?
Sì! Alcuni prodotti come pane, pizze o dolci si prestano bene al congelamento. Segui le istruzioni in etichetta per una conservazione ottimale.
Contengono zuccheri aggiunti o grassi trans?
Alcuni prodotti dolci possono contenere zuccheri o dolcificanti. Ma sono disponibili anche versioni:
- senza zuccheri aggiunti
- senza grassi trans
- a basso contenuto calorico
Perfette per chi segue una dieta più controllata.
I prodotti senza glutine sono adatti ai bambini?
Sì, sono sicuri anche per i più piccoli. Esistono versioni pensate appositamente per i bambini celiaci, con gusti delicati e formati pratici, ideali per scuola o merenda.
I prodotti gluten free sono buoni come quelli tradizionali?
La qualità è cresciuta moltissimo. Oggi i prodotti senza glutine di alta qualità offrono gusto e consistenza molto simili a quelli tradizionali. Pane morbido, biscotti fragranti e pasta al dente, anche senza glutine.
I prodotti per celiaci sono adatti anche per l’uso professionale?
Sì! Offriamo ingredienti senza glutine adatti a ristoranti, panifici, pasticcerie e attività commerciali che vogliono proporre ricette gluten free in totale sicurezza. Contattaci per scoprire le soluzioni professionali personalizzabili.
I prodotti senza glutine sono più delicati?
Alcuni sì, per l’assenza di glutine che dà elasticità. Ma le nuove formulazioni rendono i prodotti sempre più resistenti, pratici da usare e piacevoli da consumare.
✔️ Perché scegliere i nostri prodotti senza glutine?
- Produzione 100% senza glutine
- Certificazioni e controlli rigorosi
- Ampia scelta tra dolce e salato
- Opzioni per vegetariani e intolleranti
- Gusto autentico, senza compromessi
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