Biscotti senza glutine

I biscotti senza glutine sono adatti a chi è celiaco?

Assolutamente sì. I nostri biscotti senza glutine sono formulati appositamente per persone celiache, utilizzando ingredienti sicuri e certificati senza glutine. La lavorazione avviene in ambienti controllati per evitare contaminazioni incrociate.

Con quali farine vengono realizzati?

I biscotti senza glutine sono preparati con un mix di farine alternative che ne esaltano il sapore e ne garantiscono la friabilità:

• Farina di riso: leggera e delicata
• Farina di mais: dolce e dorata
• Grano saraceno: gusto rustico e deciso
• Farina di mandorle: morbida e fragrante
• Farina di cocco: per un tocco esotico

La mancanza di glutine viene compensata con amidi e tecniche di lavorazione specifiche, così da ottenere una consistenza perfetta.

Il sapore è simile ai biscotti tradizionali?

Sì, se realizzati con ingredienti di qualità. I nostri biscotti senza glutine sono gustosi, croccanti e perfetti da inzuppare, grazie alla selezione di farine e alla giusta combinazione di grassi e amidi.

Contengono zuccheri aggiunti?

Sì, contengono zuccheri aggiunti per garantire un gusto pieno e piacevole, ideale per chi cerca un dolce tradizionale anche nella versione gluten free.

Quali tipi di biscotti senza glutine offrite?

La nostra gamma è ampia, pensata per accontentare ogni palato:

Biscotti monodose

• Classici
• Al cacao
• Al pistacchio
• Al limone
• Al cocco
• Alle nocciole

Altri formati

• Krumiri in sacchetti da 200g
• Occhi di bue all’albicocca o al pistacchio, in confezioni apri e chiudi

Possono essere conservati a lungo?

Sì, grazie a un contenuto basso di conservanti e additivi, i nostri biscotti senza glutine garantiscono fino a 5 mesi di shelf life, senza alterazioni nel gusto o nella qualità.

Sono adatti come regalo o per buffet?

Certamente! I nostri biscotti sono perfetti per:

• Regali golosi per persone con intolleranze
• Buffet dolci accessibili a tutti
• Feste di compleanno e ricorrenze

Confezionati in formati pratici, belli da vedere e buoni da gustare.

Esistono biscotti senza glutine per bambini?

Sì! I nostri biscotti senza glutine sono ideali anche per i più piccoli: ricette semplici, gustose e sicure, per merende buone e senza rischi.

Sono senza lattosio o adatti a vegani?

I nostri biscotti sono:

✅ Senza glutine
❌ Non vegani: contengono uova e latte
❌ Non senza lattosio: contengono latte

Verifica sempre l’etichetta se hai intolleranze o esigenze alimentari particolari.

Contengono amidi o altri ingredienti?

Sì. Gli amidi sono fondamentali per ottenere struttura ed elasticità nei prodotti senza glutine. Sono un ingrediente chiave nella nostra ricetta, per offrire biscotti friabili ma compatti.

In sintesi: perché scegliere i nostri biscotti senza glutine

• Certificati per persone celiache
• Croccanti, gustosi e inzuppabili
• Ampia gamma di gusti e formati
• Ideali per bambini, merende, regali e buffet
• Shelf life lunga e confezioni pratiche

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