Pasta sfoglia senza lattosio e senza glutine

Base rotonda senza glutine e senza lattosio, fresca da frigo e pronta all’uso, ideale per ricette dolci e salate.
Già arrotolata con carta da forno, è pratica e veloce: perfetta per torte rustiche, strudel, quiche, crostate salate e dolci farciti.
Grazie alla sua consistenza morbida e lavorabile, si adatta facilmente a diverse preparazioni.

Istruzioni d’uso

1. Togli la pasta sfoglia dal frigorifero 20-25 minuti prima dell’uso.

2. Srotolala sulla teglia mantenendo la carta da forno in dotazione.

3. Farcisci a piacere con ingredienti dolci o salati.

4. Cuoci in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura (circa 25-30 min).

Idee ricetta

• Torta salata vegetariana: farcisci con zucchine, pomodorini e ricotta senza lattosio.

• Strudel di mele: riempi con mele, uvetta e cannella.

• Rustici veloci: taglia a spicchi, farcisci con prosciutto cotto senza glutine e formaggio senza lattosio, arrotola e inforna.

💡 Consiglio: per un risultato più dorato, spennella la superficie con uovo sbattuto o bevanda vegetale prima della cottura.