Prodotti senza glutine
Prodotti senza glutine: gusto, sicurezza e varietà per ogni esigenza
Scopri la nostra selezione di prodotti senza glutine, pensata per chi soffre di celiachia o sceglie un’alimentazione gluten free più leggera e naturale. Tutti i nostri alimenti sono certificati senza glutine e realizzati in un ambiente controllato al 100%, per garantire massima sicurezza e qualità.
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Cos'è la farina di riso?
La farina di riso è ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso. È naturalmente senza glutine, quindi perfetta per celiaci e intolleranti.
La farina di riso è senza glutine?
Sì! La farina di riso è naturalmente priva di glutine, adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free.
Come usare la farina di riso nelle ricette senza glutine?
La farina di riso è molto versatile e si adatta a tantissime preparazioni:
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Dolci e biscotti: dona una consistenza friabile e leggera
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Pane e pizza: da mescolare ad altre farine per un impasto più elastico
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Fritture croccanti: perfetta per tempura e pastelle leggere
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Salse e vellutate: ottimo addensante per besciamella o creme
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Pasta fresca: se combinata con amidi o altre farine, dà ottimi risultati
Si può sostituire la farina di frumento con quella di riso?
Non completamente. La farina di riso non contiene glutine, quindi rende gli impasti più friabili e meno elastici. Per un risultato migliore, è consigliabile mescolarla con altre farine senza glutine (come mais, tapioca o grano saraceno) o con addensanti come gomma di xantano o psillio.
La farina di riso è più leggera e digeribile?
Sì. È tra le farine più leggere e digeribili. È indicata per chi ha problemi intestinali o digestivi, soprattutto nella versione bianca (più povera di fibre).
Usi consigliati della farina di riso:
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Pasticceria: biscotti, crostate, torte, pancake
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Fritture: impanature e pastelle leggere e croccanti
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Pasta fresca: se usata con altre farine
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Salse e creme: come addensante naturale
Posso usarla per preparare crêpes senza glutine?
Sì! La farina di riso è perfetta per ottenere crêpes morbide e leggere.
Ricetta base per crêpes senza glutine:-
100 g di farina di riso
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250 ml di latte (anche vegetale)
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2 uova
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio d’olio o burro fuso
Mescola tutto, lascia riposare 30 minuti e cuoci in padella antiaderente.
La farina di riso ha un sapore neutro?
Sì, ha un gusto delicato e neutro, ideale per dolci, creme, impasti base o per bilanciare farine dal sapore più deciso.
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EsauritoCELICHIA NON INTRALCI LA MIA VIA! Sei in viaggio e temi di rimanere a stomaco vuoto? Ci pensiamo noi!
Dry Bag - Kit di “sopravvivenza“ per le tue avventure estive
Cosa contiene?- 1 tigella da 4 pezzi
- 1 piadina a spicchi da 4 pezzi
- 1 tigellotto
- 1 pizzetta rossa
- 1 spianatina all'olio
- 1 biscotto classico
- 1 biscotto al cacao
- 1 brownie al cioccolato
- 1 Dry Bag in omaggio --> il colore della Bag sarà scelto dal fato, tra verde, giallo, rosso e nero ;)
La Dry Bag completamente sigillata, isola il contenuto e lo protegge da acqua, neve, umidità, terra, polvere e sabbia. Dispositivi elettronici, abbigliamento, spuntini senza glutine e qualsiasi attrezzatura da viaggio rimangono protetti all'interno!
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I fantastici vantaggi della nostra Dry Bag: Protezione Totale: le dry bag sono i supereroi del tuo equipaggiamento! Chiudile bene e dimentica preoccupazioni come acqua, neve, polvere e insetti. Proteggono tutto, dai dispositivi elettronici ai vestiti, anche durante temporali improvvisi. Zero Stress: la chiusura ermetica ti libera dall'ansia di perdere qualcosa o bagnare i tuoi vestiti sotto la pioggia. Più tempo per goderti il viaggio senza pensieri! Super Versatilità: in campeggio, le dry bag sono jolly multifunzione: tengono i vestiti asciutti, fungono da secchielli per l'acqua e proteggono i tuoi spuntini da umidità e insetti. Disponibile in giallo, rosso e verde. Inserisci il colore che preferisci in nota al tuo ordine! ** ATTENZIONE** Questo articolo prevede la sola Dry Bag vuota, non sono presenti prodotti alimentari all'interno!
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EsauritoDolce di Pasqua Albicocca e Cioccolato, Senza Glutine e Lattosio. Una colomba ripiena di albicocca candita e gocce di cioccolato, ricoperta di glassa e gocce di cioccolato. Per chi è alla ricerca dei gusti più sfiziosi!
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Le nostre crostatine sono preparate con una frolla friabile e profumata, sono una monoporzione perfetta per la colazione o la merenda. Scegli il tuo gusto preferito: Crostatine senza glutine e lattosio, 80gr:
- crema di pistacchio
- confettura di albicocche
- confettura di fragole
- confettura di more
- crema di nocciola
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Le nostre crostatine sono preparate con una frolla friabile e profumata, sono una monoporzione perfetta per la colazione o la merenda. Scegli il tuo gusto preferito: Crostatine senza glutine, 100gr
- crema di cacao
- crema di limone
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Le Crostate Senza Glutine e Lattosio di Belli Freschi sono preparate con una frolla friabile e profumata e con abbondante farcitura. Scegli il gusto che preferisci:
- crema al limone
- albicocca
- mora
- crema di nocciola
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La Mezzaluna corrisponde al crescione o cassone, la denominazione varia a seconda della località, prodotto culinario tipico della tradizione romagnola. E' il pasto emblematico di ogni chiosco romagnolo che si rispetti, noi lo presentiamo in versione senza glutine e senza lattosio per offrire ai nostri clienti il sapore della tradizione. Scegli il gusto che preferisci! Scadenza a 50 giorni.
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Le crepes senza glutine sono pronte per essere farcite a piacere, ideali per colazione o come dolce dopo un pasto.. non stancano mai! Scadenza a 60 giorni.
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Esaurito
Vivi la Pasqua senza rinunce con la nostra Colomba Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata artigianalmente per offrirti tutto il gusto della tradizione in una versione adatta a chi ha esigenze alimentari specifiche. Soffice, fragrante e ricca di canditi selezionati, è avvolta da una deliziosa glassa croccante, che aggiunge un tocco irresistibile ad ogni fetta.
Grazie alla nostra ricetta artigianale, questa Colomba di Pasqua Gluten Free e Senza Lattosio mantiene tutta la bontà e la leggerezza di un dolce pasquale di alta qualità, perfetta per chi vuole festeggiare senza compromessi.
Perché sceglierla?
✔ Senza Glutine – Ideale per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
✔ Senza Lattosio – Perfetta per chi è intollerante al lattosio o preferisce dolci dairy-free.
🍊 Con canditi selezionati – Arance candite di alta qualità per un sapore autentico e raffinato.
🤍 Glassa croccante – Una copertura golosa che aggiunge gusto e consistenza.
💛 Artigianale e soffice – Preparata con cura per garantire leggerezza e fragranza in ogni morso.Formati disponibili:
📦 150 g – Mini Colomba: Perfetta per un assaggio o un dolce pensiero.
🎁 450 g – Colomba Grande: Incartata con eleganza, ideale da condividere con chi ami.📌 Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto per preservarne la freschezza.
Se cerchi una Colomba di Pasqua Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata con ingredienti selezionati e lavorata con passione artigianale, questa è la scelta perfetta per te!
🔎 Acquista ora e scopri tutto il sapore della tradizione, senza rinunce! 🕊️💛✨
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Esaurito
Lasciati conquistare dall’armonia perfetta tra dolcezza e freschezza con la nostra Colomba Senza Glutine ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco. Una delizia soffice e profumata, arricchita da frutti di bosco selezionati, che donano un tocco piacevolmente acidulo, e avvolta dalla cremosità irresistibile del cioccolato bianco.
🌟 Caratteristiche del prodotto:
✅ 100% Senza Glutine – Perfetta per chi segue una dieta gluten-free senza rinunciare al gusto.
🍓 Frutti di bosco selezionati – Un’esplosione di sapore intenso e leggermente acidulo che si sposa alla perfezione con il dolce del cioccolato bianco.
🤍 Ricoperta di glassa e scaglie di cioccolato bianco – Un tocco goloso che rende ogni morso irresistibile.
💜 Soffice e fragrante – Grazie alla nostra ricetta artigianale, per una consistenza perfetta.📦 Disponibile in due formati:
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Piccola – 190 g: Perfetta per un assaggio o un regalo speciale.
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Grande – 500 g: Ideale da condividere con famiglia e amici, incartata come da foto.
📅 Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Scopri il gusto sorprendente di questa specialità e rendi la tua Pasqua ancora più dolce! 💜✨
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Esaurito
Se cerchi una Colomba Pasquale Senza Glutine e Senza Lattosio, ricca di gusto e perfetta per chi ha intolleranze alimentari, la nostra Colomba al Cioccolato è la scelta ideale! Preparata con ingredienti selezionati, è incredibilmente soffice, profumata e arricchita con golose gocce di cioccolato fondente, per un’esperienza di gusto unica.
Grazie alla sua glassa croccante, ogni morso è un perfetto equilibrio di consistenze, rendendo questa colomba senza glutine e senza lattosio un’opzione perfetta per chi non vuole rinunciare alla tradizione pasquale con un dolce di qualità artigianale.
Perché scegliere la nostra Colomba al Cioccolato?
✔ Senza Glutine – Ideale per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
✔ Senza Lattosio – Perfetta per chi ha intolleranze al lattosio.
🍫 Extra cioccolatosa – Con gocce di cioccolato fondente per un sapore intenso e avvolgente.
🤍 Glassa croccante – Un tocco di dolcezza che rende ogni fetta irresistibile.
💜 Artigianale e soffice – Lavorata con cura per garantire morbidezza e profumo inconfondibili.Formati disponibili:
📦 190 g – Mini Colomba: Ideale per un piccolo momento di dolcezza o da regalare.
🎁 500 g – Colomba Grande: Incartata con cura, perfetta da condividere in famiglia o con gli amici.📌 Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto per mantenere tutta la sua fragranza.✨
I prodotti senza glutine sono adatti ai celiaci?
Sì! I prodotti per celiaci devono rispettare standard di produzione molto rigorosi. Belli Freschi ha deciso di specializzarsi in questo settore, con un’offerta 100% gluten free, con prodotti sicuri, certificati e privi di contaminazioni. Ogni ingrediente è selezionato per garantire un’alimentazione serena a chi soffre di celiachia.
Quali tipi di prodotti senza glutine puoi trovare?
La gamma è ampia e sempre in crescita. Offriamo prodotti gluten free per ogni momento della giornata.
- Pane senza glutine: panini
- Dolci senza glutine: biscotti, croissant, torte, muffin, crostatine
- Snack senza glutine: pizzette, spianatine, tigellotti
- Pasti veloci: mezzelune (crescioni), calzoni, torte salate
- Farine per celiaci e basi pronte, per realizzare le ricette che più ami: preparati per pizza, lievitati e pasta; pasta sfoglia, brisée e frolla; pan di spagna, bignè da farcire
- Pizze e focacce senza glutine
Trovi anche, per alcuni prodotti, le versioni integrali.
I prodotti gluten free contengono additivi o conservanti?
Dipende dal prodotto. Alcuni alimenti sono realizzati con ingredienti naturali, senza conservanti né additivi artificiali. Se cerchi un’opzione più pulita, controlla l’etichetta e scegli prodotti con diciture come “senza conservanti” o “clean label”.
I prodotti senza glutine contengono lattosio o uova?
Non tutti. Alcuni prodotti sono anche senza lattosio o senza uova, adatti a chi ha intolleranze multiple. Verifica sempre l’etichetta per assicurarti che siano adatti alle tue esigenze o cerca quelli con doppia certificazione.
Esistono prodotti senza glutine vegani o vegetariani?
Sì! Molti prodotti senza glutine sono adatti a chi segue una dieta vegana o vegetariana. Controlla sempre la lista ingredienti per evitare la presenza di derivati animali.
Posso trovare prodotti senza glutine per ogni pasto?
Certo! Puoi comporre una giornata gluten free completa, con prodotti per
- Colazione: biscotti, fette biscottate, cereali
- Pranzo e cena: pasta, pane, pizze, piadina, tigelle
- Spuntini: snack dolci e salati
- Dessert: dolci da forno, torte pronte, gelati
I prodotti senza glutine si possono congelare?
Sì! Alcuni prodotti come pane, pizze o dolci si prestano bene al congelamento. Segui le istruzioni in etichetta per una conservazione ottimale.
Contengono zuccheri aggiunti o grassi trans?
Alcuni prodotti dolci possono contenere zuccheri o dolcificanti. Ma sono disponibili anche versioni:
- senza zuccheri aggiunti
- senza grassi trans
- a basso contenuto calorico
Perfette per chi segue una dieta più controllata.
I prodotti senza glutine sono adatti ai bambini?
Sì, sono sicuri anche per i più piccoli. Esistono versioni pensate appositamente per i bambini celiaci, con gusti delicati e formati pratici, ideali per scuola o merenda.
I prodotti gluten free sono buoni come quelli tradizionali?
La qualità è cresciuta moltissimo. Oggi i prodotti senza glutine di alta qualità offrono gusto e consistenza molto simili a quelli tradizionali. Pane morbido, biscotti fragranti e pasta al dente, anche senza glutine.
I prodotti per celiaci sono adatti anche per l’uso professionale?
Sì! Offriamo ingredienti senza glutine adatti a ristoranti, panifici, pasticcerie e attività commerciali che vogliono proporre ricette gluten free in totale sicurezza. Contattaci per scoprire le soluzioni professionali personalizzabili.
I prodotti senza glutine sono più delicati?
Alcuni sì, per l’assenza di glutine che dà elasticità. Ma le nuove formulazioni rendono i prodotti sempre più resistenti, pratici da usare e piacevoli da consumare.
✔️ Perché scegliere i nostri prodotti senza glutine?
- Produzione 100% senza glutine
- Certificazioni e controlli rigorosi
- Ampia scelta tra dolce e salato
- Opzioni per vegetariani e intolleranti
- Gusto autentico, senza compromessi
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