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  • Cos'è la farina di riso?

    La farina di riso è ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso. È naturalmente senza glutine, quindi perfetta per celiaci e intolleranti.

    La farina di riso è senza glutine?

    Sì! La farina di riso è naturalmente priva di glutine, adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free.

    Come usare la farina di riso nelle ricette senza glutine?

    La farina di riso è molto versatile e si adatta a tantissime preparazioni:

    • Dolci e biscotti: dona una consistenza friabile e leggera

    • Pane e pizza: da mescolare ad altre farine per un impasto più elastico

    • Fritture croccanti: perfetta per tempura e pastelle leggere

    • Salse e vellutate: ottimo addensante per besciamella o creme

    • Pasta fresca: se combinata con amidi o altre farine, dà ottimi risultati

    Si può sostituire la farina di frumento con quella di riso?

    Non completamente. La farina di riso non contiene glutine, quindi rende gli impasti più friabili e meno elastici. Per un risultato migliore, è consigliabile mescolarla con altre farine senza glutine (come mais, tapioca o grano saraceno) o con addensanti come gomma di xantano o psillio.

    La farina di riso è più leggera e digeribile?

    Sì. È tra le farine più leggere e digeribili. È indicata per chi ha problemi intestinali o digestivi, soprattutto nella versione bianca (più povera di fibre).

    Usi consigliati della farina di riso:

    • Pasticceria: biscotti, crostate, torte, pancake

    • Fritture: impanature e pastelle leggere e croccanti

    • Pasta fresca: se usata con altre farine

    • Salse e creme: come addensante naturale

    Posso usarla per preparare crêpes senza glutine?

    Sì! La farina di riso è perfetta per ottenere crêpes morbide e leggere.
    Ricetta base per crêpes senza glutine:

    • 100 g di farina di riso

    • 250 ml di latte (anche vegetale)

    • 2 uova

    • 1 pizzico di sale

    • 1 cucchiaio d’olio o burro fuso

    Mescola tutto, lascia riposare 30 minuti e cuoci in padella antiaderente.

    La farina di riso ha un sapore neutro?

    Sì, ha un gusto delicato e neutro, ideale per dolci, creme, impasti base o per bilanciare farine dal sapore più deciso.

  • I fantastici vantaggi della nostra Dry Bag: Protezione Totale: le dry bag sono i supereroi del tuo equipaggiamento! Chiudile bene e dimentica preoccupazioni come acqua, neve, polvere e insetti. Proteggono tutto, dai dispositivi elettronici ai vestiti, anche durante temporali improvvisi. Zero Stress: la chiusura ermetica ti libera dall'ansia di perdere qualcosa o bagnare i tuoi vestiti sotto la pioggia. Più tempo per goderti il viaggio senza pensieri! Super Versatilità: in campeggio, le dry bag sono jolly multifunzione: tengono i vestiti asciutti, fungono da secchielli per l'acqua e proteggono i tuoi spuntini da umidità e insetti.   Disponibile in giallo, rosso e verde. Inserisci il colore che preferisci in nota al tuo ordine! ** ATTENZIONE** Questo articolo prevede la sola Dry Bag vuota, non sono presenti prodotti alimentari all'interno!
  • Esaurito
    CELICHIA NON INTRALCI LA MIA VIA! Sei in viaggio e temi di rimanere a stomaco vuoto? Ci pensiamo noi!

    Dry Bag - Kit di “sopravvivenza“ per le tue avventure estive

    Cosa contiene?
    • 1 tigella da 4 pezzi
    • 1 piadina a spicchi da 4 pezzi
    • 1 tigellotto
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    • 1 spianatina all'olio
    • 1 biscotto classico
    • 1 biscotto al cacao
    • 1 brownie al cioccolato
    • 1 Dry Bag in omaggio --> il colore della Bag sarà scelto dal fato, tra verde, giallo, rosso e nero ;)

    La Dry Bag completamente sigillata, isola il contenuto e lo protegge da acqua, neve, umidità, terra, polvere e sabbia. Dispositivi elettronici, abbigliamento, spuntini senza glutine e qualsiasi attrezzatura da viaggio rimangono protetti all'interno!

     
  • CROSTATINE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto / Dettagli
    Le nostre crostatine sono preparate con una frolla friabile e profumata, sono una monoporzione perfetta per la colazione o la merenda. Scegli il tuo gusto preferito: Crostatine senza glutine e lattosio, 80gr:
    • crema di pistacchio
    • confettura di albicocche
    • confettura di fragole
    • confettura di more
    • crema di nocciola
    Scadenza a 90 giorni.
  • CROSTATINE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
    Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto / Dettagli
    Le nostre crostatine sono preparate con una frolla friabile e profumata, sono una monoporzione perfetta per la colazione o la merenda. Scegli il tuo gusto preferito: Crostatine senza glutine, 100gr
    • crema di cacao
    • crema di limone
    Scadenza a 90 giorni.
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto / Dettagli
    Le Crostate Senza Glutine e Lattosio di Belli Freschi sono preparate con una frolla friabile e profumata e con abbondante farcitura. Scegli il gusto che preferisci:
    • crema al limone
    • albicocca
    • mora
    • crema di nocciola
    400gr - 90 giorni di scadenza.  
  • Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto / Dettagli

    Crescione senza glutine e senza lattosio

    Fascia di prezzo: da €6.59 a €6.99
    La Mezzaluna corrisponde al crescione o cassone, la denominazione varia a seconda della località, prodotto culinario tipico della tradizione romagnola. E' il pasto emblematico di ogni chiosco romagnolo che si rispetti, noi lo presentiamo in versione senza glutine e senza lattosio per offrire ai nostri clienti il sapore della tradizione. Scegli il gusto che preferisci! Scadenza a 50 giorni.
  • Le crepes senza glutine sono pronte per essere farcite a piacere, ideali per colazione o come dolce dopo un pasto.. non stancano mai! Scadenza a 60 giorni.
  • Esaurito

    Colomba senza glutine e senza lattosio al cioccolato

    Fascia di prezzo: da €5.99 a €13.50

    Se cerchi una Colomba Pasquale Senza Glutine e Senza Lattosio, ricca di gusto e perfetta per chi ha intolleranze alimentari, la nostra Colomba al Cioccolato è la scelta ideale! Preparata con ingredienti selezionati, è incredibilmente soffice, profumata e arricchita con golose gocce di cioccolato fondente, per un’esperienza di gusto unica.

    Grazie alla sua glassa croccante, ogni morso è un perfetto equilibrio di consistenze, rendendo questa colomba senza glutine e senza lattosio un’opzione perfetta per chi non vuole rinunciare alla tradizione pasquale con un dolce di qualità artigianale.

    Perché scegliere la nostra Colomba al Cioccolato?

    Senza Glutine – Ideale per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
    Senza Lattosio – Perfetta per chi ha intolleranze al lattosio.
    🍫 Extra cioccolatosa – Con gocce di cioccolato fondente per un sapore intenso e avvolgente.
    🤍 Glassa croccante – Un tocco di dolcezza che rende ogni fetta irresistibile.
    💜 Artigianale e soffice – Lavorata con cura per garantire morbidezza e profumo inconfondibili.

    Formati disponibili:

    📦 190 g – Mini Colomba: Ideale per un piccolo momento di dolcezza o da regalare.
    🎁 500 g – Colomba Grande: Incartata con cura, perfetta da condividere in famiglia o con gli amici.

    📌 Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto per mantenere tutta la sua fragranza.✨

  • Esaurito

    Colomba senza glutine e senza lattosio

    Fascia di prezzo: da €5.46 a €12.95

    Vivi la Pasqua senza rinunce con la nostra Colomba Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata artigianalmente per offrirti tutto il gusto della tradizione in una versione adatta a chi ha esigenze alimentari specifiche. Soffice, fragrante e ricca di canditi selezionati, è avvolta da una deliziosa glassa croccante, che aggiunge un tocco irresistibile ad ogni fetta.

    Grazie alla nostra ricetta artigianale, questa Colomba di Pasqua Gluten Free e Senza Lattosio mantiene tutta la bontà e la leggerezza di un dolce pasquale di alta qualità, perfetta per chi vuole festeggiare senza compromessi.

    Perché sceglierla?

    Senza Glutine – Ideale per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
    Senza Lattosio – Perfetta per chi è intollerante al lattosio o preferisce dolci dairy-free.
    🍊 Con canditi selezionati – Arance candite di alta qualità per un sapore autentico e raffinato.
    🤍 Glassa croccante – Una copertura golosa che aggiunge gusto e consistenza.
    💛 Artigianale e soffice – Preparata con cura per garantire leggerezza e fragranza in ogni morso.

    Formati disponibili:

    📦 150 g – Mini Colomba: Perfetta per un assaggio o un dolce pensiero.
    🎁 450 g – Colomba Grande: Incartata con eleganza, ideale da condividere con chi ami.

    📌 Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto per preservarne la freschezza.

    Se cerchi una Colomba di Pasqua Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata con ingredienti selezionati e lavorata con passione artigianale, questa è la scelta perfetta per te!

    🔎 Acquista ora e scopri tutto il sapore della tradizione, senza rinunce! 🕊️💛✨

     
  • Esaurito

    Colomba senza glutine al Pistacchio

    Fascia di prezzo: da €5.99 a €13.50

    Dolce di Pasqua Senza Glutine al Pistacchio 💚🍫

    La nostra Colomba Senza Glutine al Pistacchio è il dolce perfetto per chi ama il sapore intenso e avvolgente del pistacchio. Un impasto morbido, senza glutine, arricchito da una golosa farcitura di crema al pistacchio, ricoperto da una glassatura al cioccolato fondente e una croccante granella di pistacchio.

    🌟 Disponibile in due formati:

    • Piccola da 190 g, perfetta per un assaggio speciale

    • Grande da 500 g, incartata con cura come in foto, ideale da regalare o condividere

  • Esaurito

    Colomba senza glutine ai Frutti di Bosco

    Fascia di prezzo: da €5.99 a €13.50

    Lasciati conquistare dall’armonia perfetta tra dolcezza e freschezza con la nostra Colomba Senza Glutine ai Frutti di Bosco e Cioccolato Bianco. Una delizia soffice e profumata, arricchita da frutti di bosco selezionati, che donano un tocco piacevolmente acidulo, e avvolta dalla cremosità irresistibile del cioccolato bianco.

    🌟 Caratteristiche del prodotto:
    100% Senza Glutine – Perfetta per chi segue una dieta gluten-free senza rinunciare al gusto.
    🍓 Frutti di bosco selezionati – Un’esplosione di sapore intenso e leggermente acidulo che si sposa alla perfezione con il dolce del cioccolato bianco.
    🤍 Ricoperta di glassa e scaglie di cioccolato bianco – Un tocco goloso che rende ogni morso irresistibile.
    💜 Soffice e fragrante – Grazie alla nostra ricetta artigianale, per una consistenza perfetta.

    📦 Disponibile in due formati:

    • Piccola – 190 g: Perfetta per un assaggio o un regalo speciale.

    • Grande – 500 g: Ideale da condividere con famiglia e amici, incartata come da foto.

    📅 Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

    Scopri il gusto sorprendente di questa specialità e rendi la tua Pasqua ancora più dolce! 💜✨

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