


Togli la pasta sfoglia dal frigorifero 20-25 minuti prima dell’uso.
Srotolala sulla teglia mantenendo la carta da forno in dotazione.
Farcisci a piacere con ingredienti dolci o salati.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C fino a doratura (circa 25-30 min).
Torta salata vegetariana: farcisci con zucchine, pomodorini e ricotta senza lattosio.
Strudel di mele: riempi con mele, uvetta e cannella.
Rustici veloci: taglia a spicchi, farcisci con prosciutto cotto senza glutine e formaggio senza lattosio, arrotola e inforna.
💡 Consiglio: per un risultato più dorato, spennella la superficie con uovo sbattuto o bevanda vegetale prima della cottura.
Vivi la Pasqua senza rinunce con la nostra Colomba Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata artigianalmente per offrirti tutto il gusto della tradizione in una versione adatta a chi ha esigenze alimentari specifiche. Soffice, fragrante e ricca di canditi selezionati, è avvolta da una deliziosa glassa croccante, che aggiunge un tocco irresistibile ad ogni fetta.
Grazie alla nostra ricetta artigianale, questa Colomba di Pasqua Gluten Free e Senza Lattosio mantiene tutta la bontà e la leggerezza di un dolce pasquale di alta qualità, perfetta per chi vuole festeggiare senza compromessi.
Perché sceglierla?
✔ Senza Glutine – Ideale per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
✔ Senza Lattosio – Perfetta per chi è intollerante al lattosio o preferisce dolci dairy-free.
🍊 Con canditi selezionati – Arance candite di alta qualità per un sapore autentico e raffinato.
🤍 Glassa croccante – Una copertura golosa che aggiunge gusto e consistenza.
💛 Artigianale e soffice – Preparata con cura per garantire leggerezza e fragranza in ogni morso.
Formati disponibili:
📦 150 g – Mini Colomba: Perfetta per un assaggio o un dolce pensiero.
🎁 450 g – Colomba Grande: Incartata con eleganza, ideale da condividere con chi ami.
📌 Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto per preservarne la freschezza.
Se cerchi una Colomba di Pasqua Senza Glutine e Senza Lattosio, realizzata con ingredienti selezionati e lavorata con passione artigianale, questa è la scelta perfetta per te!
🔎 Acquista ora e scopri tutto il sapore della tradizione, senza rinunce! 🕊️💛✨
La farina di riso è ottenuta dalla macinazione dei chicchi di riso. È naturalmente senza glutine, quindi perfetta per celiaci e intolleranti.
Sì! La farina di riso è naturalmente priva di glutine, adatta a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free.
La farina di riso è molto versatile e si adatta a tantissime preparazioni:
Dolci e biscotti: dona una consistenza friabile e leggera
Pane e pizza: da mescolare ad altre farine per un impasto più elastico
Fritture croccanti: perfetta per tempura e pastelle leggere
Salse e vellutate: ottimo addensante per besciamella o creme
Pasta fresca: se combinata con amidi o altre farine, dà ottimi risultati
Non completamente. La farina di riso non contiene glutine, quindi rende gli impasti più friabili e meno elastici. Per un risultato migliore, è consigliabile mescolarla con altre farine senza glutine (come mais, tapioca o grano saraceno) o con addensanti come gomma di xantano o psillio.
Sì. È tra le farine più leggere e digeribili. È indicata per chi ha problemi intestinali o digestivi, soprattutto nella versione bianca (più povera di fibre).
Pasticceria: biscotti, crostate, torte, pancake
Fritture: impanature e pastelle leggere e croccanti
Pasta fresca: se usata con altre farine
Salse e creme: come addensante naturale
Sì! La farina di riso è perfetta per ottenere crêpes morbide e leggere.
Ricetta base per crêpes senza glutine:
100 g di farina di riso
250 ml di latte (anche vegetale)
2 uova
1 pizzico di sale
1 cucchiaio d’olio o burro fuso
Mescola tutto, lascia riposare 30 minuti e cuoci in padella antiaderente.
Sì, ha un gusto delicato e neutro, ideale per dolci, creme, impasti base o per bilanciare farine dal sapore più deciso.
La nostra piadina senza glutine e senza lattosio, fresca e pronta da scaldare, è perfetta per preparare in pochi minuti piatti gustosi e sicuri.
Realizzata con ingredienti selezionati e certificati, è ideale per celiaci e intolleranti al lattosio, mantenendo la morbidezza e il sapore autentico della piadina tradizionale.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio.
Riscalda la piadina 1-2 minuti per lato, finché diventa calda e morbida.
Farcisci a piacere e servila subito.
Classica romagnola: prosciutto crudo, rucola e squacquerone senza lattosio.
Vegetariana: hummus, zucchine grigliate e pomodorini.
Dolce: crema spalmabile senza glutine e fragole fresche.
Lasciati conquistare dalla combinazione perfetta tra la dolcezza della albicocca candita e l’intensità del cioccolato fondente con la nostra Colomba Artigianale Senza Glutine e Senza Lattosio. Soffice, profumata e ricca di ingredienti selezionati, è il dolce perfetto per una Pasqua all’insegna del gusto e della leggerezza.
All’interno, l’impasto è arricchito con albicocche candite e gocce di cioccolato fondente, mentre la superficie è decorata con gocce extra di cioccolato fondente, per un tocco goloso e irresistibile.
Perché sceglierla?
✔ Senza Glutine – Perfetta per celiaci e per chi segue una dieta gluten-free.
✔ Senza Lattosio – Ideale per chi è intollerante al lattosio o preferisce dolci dairy-free.
🍑 Con albicocca candita – Una nota fruttata che si sposa perfettamente con il cioccolato.
🍫 Ricca di gocce di cioccolato fondente – Dentro e sopra, per un’esplosione di gusto.
💜 Soffice e artigianale – Preparata con cura per garantire leggerezza e fragranza.
Formati disponibili:
📦 190 g – Mini Colomba: Ideale per un piccolo momento di dolcezza o da regalare.
🎁 500 g – Colomba Grande: Incartata con cura, perfetta per condividere la bontà della Pasqua.
📌 Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto per mantenere intatta la fragranza.
Se cerchi una Colomba di Pasqua senza glutine e senza lattosio, con un equilibrio perfetto tra frutta e cioccolato, questa è la scelta ideale!
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